Что нельзя хранить в холодильнике

кухня

У каждого современного человека в доме обязательно есть холодильник. Несмотря на обилие продуктовых торговых точек, многие из которых работают круглосуточно в любое время года, пищу принято заготавливать впрок и покупать не на один раз.

По приходу с рынка или супермаркета, мы по привычке раскладываем продукты. Для того, чтобы организмы всех домочадцев получали только самое полезное во время еды, нужно разбираться, как и где хранить.

На самом деле, есть ряд продуктов, которые многие помещают в холод, хотя они не только теряют в холодильнике или на балконе зимой свои витамины, но могут значительно сокращать срок годности, а иногда даже, накапливать токсины.

Вот основной перечень наиболее востребованных продуктов на кухне большинства граждан стран постсоветского пространства, которым противопоказан холодильник.

Чесночные зубчики
При пониженных температурах сочные зубцы чеснока пересыхают, а его витаминные свойства сходят на нет. Правильно будет поместить его в шкаф, где хранятся крупы – и моль отпугнете, и чеснок сохраните.

Мед
Этот уникальный продукт пчеловодства предпочитает комнатную температуру и темноту. Во время нагревания и охлаждения теряет все качества и внешний вид.

Оливковое масло
В холодильнике станет густым и может горчить

Авокадо
От холода темнеет

Шоколад
Всегда лучше покупать в магазине, особенно зимой и не хранить в холодильнике. Низкие температуры способствуют образованию белого налета, и не исключено возникновение плесени.

Яблоки, помидоры
В холодильнике теряют сочность и аромат, приобретают рыхлость.

Картофель, морковь, свекла
На холоде пускают побеги, вянут, становятся невкусными.

Храните продукты правильно и наслаждайтесь отменным вкусом и витаминами.