Весь архив раздела: Кухня

Интересные факты и особенности вина Саперави

10.01 22рус 1

Красные вина являются неотъемлемым дополнением радушного застолья вне зависимости от повода и количества гостей. Несмотря на широкий ассортимент напитков, внимание чаще всего приковывает саперави вино.

Грамотное отношение к зеленым витаминам

кухня

Никого не удивить пользой от зелени, однако мало кто правильно употребляет или хранит зеленые витамины. Для того, чтобы получать максимально число антиоксидантов, витаминов, минералов, воды и клетчатки, очень важно не только включить в рацион травы, но и проследить за их правильным содержанием после того, как они покинули грядки.

Доказан вред сухофруктов для здоровья

кухня (1)

Настолько ли полезны сухофрукты, как многие считают? На самом деле, медицинские исследования показывают, что не стоит злоупотреблять подобными продуктами, доверяя им всецело свое здоровье. В течение многих десятилетий сухофруктам отводилась роль кладезя витаминных запасов и избыточного количества микроэлементов, которые восполняют необходимые ресурсы организма.

Интересно о косточке авокадо

кухня

Об авокадо в наших широтах узнали относительно недавно. В гастрономах советского образца и у бабушек на рынках о таком чудо-плоде даже не слышали, зато теперь несколько его разновидностей можно всегда в изобилии встретить на полках и корзинах супермаркетов.

Депрессия от пищи

кухня (2)

Оказывается, от состава продуктов в рационе ежедневного питания может возникнуть депрессия. К такому выводу пришли медики, когда сравнили результаты продолжительных исследований о влиянии определенных продуктов на настроение, самочувствие и психологическое состояние людей различных возрастных групп.

Как побороть сильный аппетит

кухня (1)

Большинство людей борются с лишними килограммами, испытывая свой организм разнообразными диетами и спортивными занятиями. Порой это становится невыносимой схваткой, в которой победителем становится чрезмерный вес. В чем же причина? Оказывается, виной всему становится аппетит. В течение дня, когда человек занят, ощущение голода не слишком острое, но с наступлением ночи, голову не покидают мысли о еде.

Что нельзя хранить в холодильнике

кухня

У каждого современного человека в доме обязательно есть холодильник. Несмотря на обилие продуктовых торговых точек, многие из которых работают круглосуточно в любое время года, пищу принято заготавливать впрок и покупать не на один раз.